白酒放十幾年還能喝嗎?

白酒放了10年是否還能喝，需要根據(jù)情況進(jìn)行分析，不可一概而論。如果是酒精濃度較低的酒，通常不建議飲用，而濃度較高的酒，若未出現(xiàn)變質(zhì)，可適量飲用。 酒的主要成分是酒精，一般情況下，度數(shù)在40度以下的酒，或者是酒精勾兌的白酒、清香型白酒等，不適合長(zhǎng)期存放，由于酒精含量較少，存放10年后由于酒精揮發(fā)，可能會(huì)影響口感，酒香味會(huì)變淡。

如題，白酒放十幾年是可以喝的。白酒的主要成分是酒精和水，精和水不會(huì)變質(zhì)（例如某古墓發(fā)掘出來(lái)的古酒，化驗(yàn)下來(lái)沒(méi)有變質(zhì)），只要密封得當(dāng)，酒精和水就不會(huì)蒸發(fā)流失。所以說(shuō)，白酒放十幾年是可以喝的！

泡酒能存放多久?

自制的水果泡酒的保質(zhì)期通常在1年的時(shí)間，因?yàn)楣圃谥谱鞯倪^(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)滅菌的處理，因此需要在1年之內(nèi)飲用完，市面上的果酒的保質(zhì)期通常在8年左右的時(shí)間，好的果酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒香氣味越濃郁。 2、水果泡酒的保質(zhì)期通常在1～8年的時(shí)間，不同類型的果酒的保質(zhì)期是不同的，對(duì)于自釀的果酒保質(zhì)期通常是比較短的，因?yàn)樵卺勚频倪^(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)滅菌處理，容易產(chǎn)生細(xì)菌物質(zhì)，所以不能長(zhǎng)期進(jìn)行存放，需要在1年之內(nèi)飲用完。

泡酒能存放1－3年左右 泡酒存放時(shí)間的有很多因素,例如存放的時(shí)間、存放的環(huán)境、存放的器皿等等,若是存放得比較好的話,那么其可以保存1-3年不等,若是存放不當(dāng)?shù)脑?其很快會(huì)變質(zhì)。

1~3年 一般情況下果酒保質(zhì)時(shí)間是1~3年,不過(guò)最好在果酒生產(chǎn)的一年之內(nèi)把果酒飲用完畢,因?yàn)橐荒陜?nèi)是最佳的飲用機(jī)。果酒放的時(shí)間長(zhǎng)了之后,也會(huì)產(chǎn)生沉淀,產(chǎn)生沉淀之后的果酒,就會(huì)變得不太好喝。

十年左右 選用高度酒60度以上、選用密封的容器，如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等，前者保存5年沒(méi)問(wèn)題，后者可保存10年以上。但有一點(diǎn)需注意，時(shí)間太久，人參的功效會(huì)有所下降。建議泡3個(gè)月即可飲用。 同時(shí)，泡酒的時(shí)間還和配方中的其他材料有關(guān)，不同的配方使用不同的材料，泡制時(shí)間當(dāng)然也就不一樣，從一周到一個(gè)月，不可一概而論。

39度的白酒放了20年還能不能喝?

39度的白酒放了20年是不能夠喝的，因?yàn)?9度的白酒20年，其中的酒精會(huì)揮發(fā)了，也就沒(méi)有酒的味道了，白酒的存放必須是53度的酒，低于53度的酒是不能夠長(zhǎng)期存放的

42度酒儲(chǔ)存了十幾年了還能喝嗎?

42度酒儲(chǔ)存了十幾年了還能喝，而且酒會(huì)更淳。 白酒存放時(shí)間還和酒精度數(shù)有關(guān)，如果想要存放十年，白酒度數(shù)至少要在38度以上，因?yàn)槎葦?shù)過(guò)低，存放久了會(huì)降低酒精度數(shù)，降到一定度數(shù)后細(xì)菌就會(huì)開始繁殖，所以度數(shù)越高越好存放。 現(xiàn)在流傳著一種白酒有保質(zhì)期的說(shuō)法，其實(shí)這一點(diǎn)是針對(duì)低酒精的飲料酒，判斷的標(biāo)準(zhǔn)是酒精度數(shù)是否高于10%，低于10%就要表明保質(zhì)期。